Caesar au gin et au gingembre

Caesar au gin et au gingembre

Ce Caesar est une nouvelle version du cocktail Dark ‘n’ Stormy. Au lieu d’utiliser du rhum brun, utilisez du gin, de la bière au gingembre et, bien sûr, du Cocktail Mott’s Clamato. C’est simple, légèrement épicé et très rafraîchissant.

Glass
Spice Level

Givrage

Sel et poivre noir fraîchement moulus

Ingrédients

  • 1 oz (30 mL) gin infusé au gingembre
  • 2 traits sauce piquante
  • 2 traits sauce Worcestershire
  • 2 oz (60 mL) bière au gingembre
  • 2 oz (60 mL) Cocktail Mott’s Clamato

Garniture

Crevette au gingembre sur brochette (ou simplement du gingembre confit)

Mode de Préparation

1. Givrer un long verre de citron et des assaisonnements indiqués.
2. Remplir le verre de glaçons.
3. Ajouter les ingrédients en suivant l’ordre indiqué.
4. Bien brasser le cocktail et garnir.

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