Caesar explosif

Caesar explosif
Conseil :

Pour augmenter la dose d’épices dans ce Caesar, utilisez un spiritueux infusé au piment de Cayenne au lieu de la tequila. Vous aimez les crevettes épicées ? La prochaine fois que vous en préparez, déposez-en quelques- unes sur ce Caesar pour le rendre encore plus délicieusement épicé.

Caesar explosif

Ce Caesar est vraiment en feu ! Il s’allume avec un peu de tequila épicée, puis l’ail, l’oignon vert et le jalapeño explosent en bouche. Vous pouvez retirer les graines des piments si vous voulez que ce soit moins fort, ou non... Brassez bien le mélange et . . . KA-BOUM !

Glass
Spice Level

Givrage

Sel de céleri et poivre de cayenne

Ingrédients

  • 3 traits de la sauce la plus piquante que vous ayez
  • 2 traits de sel et poivre noir fraîchement moulus
  • ½ piment jalapeño (les graines sont facultatives pour un cocktail plus fort)
  • 1 gousse d’ail hachée
  • ½ oignon vert
  • 1 oz (30 mL) de tequila 100 % agave bleu
  • 4 oz (120 mL) de Cocktail Mott’s Clamato Extra-Épicé

Garniture

Crevette épicée sur brochette

Mode de préparation

  1. Dans un verre à mélanger, pilez tout, sauf la tequila et le Cocktail Mott’s Clamato.
  2. Ajouter la tequila et le Cocktail Mott’s Clamato et bien brasser pour que les saveurs se mêlent et s’intègrent.
  3. Givrer un long verre et le remplir de glaçons.
  4. Passer le mélange dans le verre et garnir.
Conseil :

Pour augmenter la dose d’épices dans ce Caesar, utilisez un spiritueux infusé au piment de Cayenne au lieu de la tequila. Vous aimez les crevettes épicées ? La prochaine fois que vous en préparez, déposez-en quelques- unes sur ce Caesar pour le rendre encore plus délicieusement épicé.

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