Caesar thaï à la mangue

Caesar thaï à la mangue

Mélanger des jus de fruits au Caesar est une bonne solution pour les gens qui n’aiment pas le goût des Caesars plus traditionnels, puisqu’ils adoucissent le Cocktail Mott’s Clamato. L’autre obstacle pour les gens qui ne sont pas friands de Caesar est sa texture, et la mangue séduit davantage, puisqu’elle est plus épaisse en bouche, comme le jus de tomate. Cette recette demande de la sriracha, une sauce thaï populaire.

Glass
Spice Level

Givrage

Sel et poivre noir fraîchement moulus

Ingrédients

  • 1 oz (30 mL) rhum blanc
  • ½ c. à mélange sauce sriracha piquante
  • 2 traits poivre noir fraîchement moulu
  • 1 ½ oz (45 mL) nectar de mangues
  • 2 ½ oz (75 mL) Cocktail Mott’s Clamato

Garniture

Morceaux de poulet à la mangue sur brochette (ou simplement des morceaux de mangue)

Mode de préparation

1. Givrer un long verre de citron et des assaisonnements indiqués.
2. Remplir le verre de glaçons.
3. Ajouter les ingrédients en suivant l’ordre indiqué.
4. Bien brasser le cocktail et garnir.

Retour au début
EN

Nous sommes nés en 1969, et vous ?

Pour accéder à ce site, vous devez avoir l’âge légal pour consommer de l’alcool.