Clamato concombre et camomille
Ingrédients
60 ml de tonique à la camomille
60 ml de concombre écrasé
120 ml de MOTT’S CLAMATO RÉSERVE CONCOMBRE ET BASILIC
15 ml de jus de lime
Tonique à la camomille :
120 ml de feuilles de pissenlit
1 tasse de mélisse
½ tasse de menthe
½ tasse de camomille
2 tasses de vodka
Garniture
Menthe
Basilic
Givrage
Assaisonnement pour givrage de verre MOTT’S CLAMATO Style Pub
Préparation
1Pour le tonique à la camomille : combiner tous les ingrédients dans un bocal en verre et placer dans un endroit sombre et sec pendant deux semaines. Filtrer.
2Humecter le bord du verre avec un quartier de lime, puis plonger le bord dans un petit contenant d’assaisonnement pour givrage de verre MOTT’S CLAMATO Style Pub. Réserver.
3Dans un mélangeur à cocktail, écraser le concombre avec le tonique à la camomille, et ajouter le MOTT’S CLAMATO RÉSERVE CONCOMBRE ET BASILIC et le jus de lime.
4Ajouter une poignée de glace et secouer vigoureusement.
5Filtrer dans le verre et garnir avec de la menthe et/ou une feuille de basilic.
