Le Caesar croustillant
Ingrédients
5 oz de Mott’s Clamato Réserve
1 oz de tequila
1 oz de jus de betterave
0,5 oz de jus de citron
4 gouttes de sauce aux piments jalapenos
Glaçons
Assaisonnement poivre et citron, et sel de mer
Garniture
Croustilles de betterave
Betteraves marinées en tranches
Givrage
2 cuillères à soupe d’assaisonnement poivre et citron
1 cuillère à soupe de sel de mer
Mélanger tous les ingrédients et utiliser comme givrage!
Préparation
1Givrer un grand verre avec le mélange poivre et citron, et le sel de mer.
2Ajouter la tequila, le jus de betterave, le jus de citron et la sauce aux piments jalapenos.
3Ajouter les glaçons, puis verser le Mott’s Clamato Réserve.
4Remuer le cocktail pour incorporer toutes les saveurs. Garnir avec les croustilles de betterave et les betteraves marinées tranchées.



