Name: Le Caesar Fumé
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Canadian
Ingredients: 5 oz de Mott’s Clamato Le Tout Garni; 1 oz de whisky; 4 gouttes de sauce piquante au chipotle; 0,5 oz de jus de citron; 0,75 oz de jus de piments jalapenos marinés; 1 oz de sauce barbecue Hickory; Assaisonnement à saveur du sud, poivre noir, sel de mer; Glaçons

Recettes

Le Caesar fumé

Ingrédients

5 oz de Mott’s Clamato Le Tout Garni
1 oz de whisky
4 gouttes de sauce piquante au chipotle
0,5 oz de jus de citron
0,75 oz de jus de piments jalapenos marinés
1 oz de sauce barbecue Hickory
Assaisonnement à saveur du sud, poivre noir, sel de mer
Glaçons

Garniture

Saucisse fumée sur petit pain et piments jalapenos marinés

Givrage

2 cuillères à soupe d’assaisonnement à saveur du sud
1 cuillère à soupe de sel de mer
1 cuillère à café de poivre noir moulu
Mélanger tous les ingrédients et utiliser comme givrage!