Caesar à la coriandre du jardin

Recettes

Ingrédients

90 ml de gin
¼ tasse de coriandre fraîche
2 cuillères à soupe de Chartreuse
1 cuillère à thé de jus de lime
120 ml de MOTT’S CLAMATO RÉSERVE CONCOMBRE ET BASILIC

Garniture

Céleri
Quartier de lime
Coriandre fraîche

Givrage

Assaisonnement pour givrage de verre MOTT’S CLAMATO L’original

Préparation

1Humecter le bord du verre avec un quartier de lime, puis plonger le bord dans un petit contenant d’assaisonnement pour givrage de verre MOTT’S CLAMATO L’original. Réserver.

2Dans un mélangeur à cocktail froid rempli de glace, verser le gin, la coriandre fraîche, la Chartreuse, le jus de lime et le MOTT’S CLAMATO RÉSERVE CONCOMBRE ET BASILIC.

3Secouer vigoureusement et filtrer dans le verre rempli de glace.

4Garnir avec du céleri, un quartier de lime et de la coriandre.