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Caesar au maïs braisé
Caesar au maïs braisé
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Ingrédients
3 c. à mélange de grains de maïs BBQ
4 traits de sauce Worcestershire
2 traits de sauce piquante au jalapeño
2 traits de fumée liquide
3 traits de poivre noir fraîchement moulu
2 quartiers de lime
1 oz (30 mL) de whisky
4 oz (120 mL) de Mott’s Clamato lime
Garniture
Épi de maïs BBQ sur brochette
Givrage
Sel et poivre noir fraîchement moulus
Préparation
1Dans un verre à mélanger, pilez tout, sauf le whisky et le Cocktail Mott’s Clamato.
2Ajouter le whisky et le Cocktail Mott’s Clamato et bien brasser pour que les saveurs se mêlent et s’intègrent.
3Givrer un long verre et le remplir de glaçons.
4Passer le mélange dans un long verre et garnir.
