Caesar du général Tao

Caesar du général Tao

Grâce à une simple marinade, vous pouvez donner le fameux goût du poulet général Tao à votre Caesar. Cette recette se fait aussi bien avec les saveurs d’autres plats classiques de style asiatique—vous n’avez qu’à changer la sauce du général Tao par de la sauce teriyaki ou sichuanaise. Quelle que soit celle que vous choisissez, garnissez votre Caesar de vos viandes préférées aromatisées de la même sauce.

Glass
Spice Level

Givrage

Sel et poivre noir fraîchement moulus

Ingrédients

  • 1 oz (30 mL) vodka
  • 2 traits sauce thaï aux piments forts
  • 1 trait sauce Worcestershire
  • 3 traits sel et de poivre noir fraîchement moulus
  • 2 c. à mélanger sauce du général Tao
  • 4 oz (120 mL) Cocktail Mott’s Clamato

Garniture

Poulet du général Tao sur brochette
Poivre noir fraîchement moulu

Mode de Préparation

1. Givrer un long verre de citron et des assaisonnements indiqués.
2. Remplir le verre de glaçons.
3. Ajouter les ingrédients en suivant l’ordre indiqué.
4. Bien brasser le cocktail et garnir.

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