Recettes
Le Caesar du boucher
Le Caesar du boucher
Ingrédients
1 oz (30 mL) de vodka
1 c. à table de sauce à steak
4 gros traits de sauce piquante au chipotle
½ oz (15 mL) de jus ReaLemon
2 oz (60 mL) de lager
5 oz (150 mL) de Mott’s Clamato Réserve
Garniture
Charqui (bœuf séché)
Oignons marinés
Givrage
2 c. à table d’épices à steak
1 c. à table de sel d’assaisonnement Mott’s Clamato Caesar Rimmer
Préparation
1Givrer le verre avec les épices à steak et le sel d’assaisonnement Mott’s Caesar Rimmer.
2Ajouter la vodka, la sauce à steak, la sauce piquante au chipotle, le jus ReaLemon et la lager. Ajouter des glaçons.
3Remplir de Mott’s Clamato Réserve. Bien mélanger.
4Garnir de bœuf séché et d’oignons marinés.
