Caesar de l’Oktoberfest

Caesar de l’Oktoberfest
Conseil :

Cette recette se marie bien à tous les types de saucisses servies aux repas. Que vous la fassiez cuire à la poêle ou au barbecue, glissez-en quelques morceaux dans une brochette pour garnir votre Caesar ! Le kimchi remplace très bien la choucroute aussi.

Caesar de l’Oktoberfest

Un héritage qui nous vient d’Allemagne, mais qui se célèbre partout dans le monde… c’est le Caesar parfait pour l’Oktoberfest !

Glass
Spice Level

Givrage

Sel et poivre noir fraîchement moulus

Ingrédients

  • 1 oz (30 mL) de whisky canadien
  • 3 traits de sauce piquante
  • 2 traits de sauce Worcestershire
  • 5 traits de poivre noir fraîchement moulu
  • 4 oz (120 mL) de Cocktail Mott’s Clamato Le Tout Garni
  • 1 c. à mélange de choucroute

Garniture

  • Choucroute
  • Brochette de saucisse Oktoberfest

Mode de préparation

  1. Givrer un long verre de citron, de sel et de poivre.
  2. Remplir le verre de glaçons.
  3. Ajouter les ingrédients en suivant l’ordre indiqué.
  4. Bien brasser le cocktail et garnir.
Conseil :

Cette recette se marie bien à tous les types de saucisses servies aux repas. Que vous la fassiez cuire à la poêle ou au barbecue, glissez-en quelques morceaux dans une brochette pour garnir votre Caesar ! Le kimchi remplace très bien la choucroute aussi.

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